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dimanche 8 juillet 2007

Veau

  1. Cigares de boeuf et veau en croûte d'avoine au chou
  2. Escalopes de veau Cordon Bleu
  3. Guvetch de veau - Bulgarie
  4. Osso buco à la milanaise à la gremolata (Ossobuco milanese)
  5. Wiener Schnitzel - Autriche
  6. Salade de légumineuses et foie de veau

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