INGRÉDIENTS
* 3 c. à soupe de sauce de poisson Nuoc Nam
* 2 c. à soupe de jus de lime
* 2 c. à soupe (ou plus) d'eau
* 2 c. à thé de miel
* 1 pincée de piments broyés
* 1 c. à soupe d'huile de sésame
* 1 c. à thé de graines de sésame
PRÉPARATION
1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
2. Si vous trouvez la sauce trop salée, ajouter de l'eau ou du jus de lime.
3. Servez avec des rouleaux de printemps.
Bonjour,
RépondreSupprimerConcernant la recette de cette sauce pour nems, j aimerais savoir si il est possible de remplacer le Nuoc Man par de la sauce aux huitres; si oui, quelle est la proportion pour la quantité ? Merci.
Bonjour,
RépondreSupprimerConcernant la recette de cette sauce pour nems, j aimerais savoir si il est possible de remplacer le Nuoc Man par de la sauce aux huitres; si oui, quelle est la proportion pour la quantité ? Merci.